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（原标题：粤薯飘香海外薯博会：“薯中极品”聚集 立异开动品牌价值跃升）
南边财经全媒体见习记者 张梦琦 甘肃报谈
9月6日，第十四届中国海外薯业展览会、2024年中国·定西马铃薯大会在甘肃定西汜博开幕。本届大会以“共建薯业新高地，共塑海外新品牌”为主题，集中了来自8个国度和地区的200余家参展企业，旨在聚焦薯业新质坐蓐力发展，鼓吹薯业科技立异卓越，助力薯业海皮毛助布局，激励薯业交易投资能源，为政府、智库、企业提供更高质地、更具海外化、愈加专科化的疏通相助平台。
时代，广东薯业展团的“薯中极品”博得关爱。据统计，本次参展企业和机构共有24家，展品品类50余种，波及广东薯类特优区、国度级薯业产业园及多个区域全球品牌，全面展示了广东薯业的发展效果。
展示全产业链立异效果“我今天才知谈，原本广东红薯有这样多品种。”一位甘肃定西的甘薯采购商向记者暗示，“但愿广东展团每年王人来。”
走发挥区，玛莎莉、普薯32号（西瓜红）、爆皮王、冰淇淋、紫罗兰、火山壹号等万般薯品挨次陈设。冰淇淋番薯因其蛋黄般薯肉、淡紫色夹心赢得现场参不雅者及采购商纷纷驻足。据参展企业先容，冰淇淋番薯由紫薯和板栗薯当然杂交、精选而成，口感如其名通常丝滑绵软，主要产区在广东汕尾捷胜镇、阳西塘口镇、南沙万顷沙等地，因产量相对较低，称得上“薯中贵族”。现场，一位来自辽宁的展商在与广东参展企业疏通后，达成了对冰淇淋番薯、火山壹号品种引入培植的初步意向。
此前，广东展团在第十二届、第十三届海外薯业展览会中已有亮相。本届展览会，广东展团更多展出了汕尾粉签、甘薯芋圆、紫薯奶昔、甘薯益生菌固体饮料、花青素护肤品等薯类深加工居品。据先容，依托陆丰市国度当代农业产业园，陆丰植物龙、陆丰聚润等企业在泥土矫正、种业升级、范例培植、采后惩办、精好意思加工和品牌打造各智商上发力，加速全产业链价值立异。陆丰植物龙研发东谈主员暗示，异日将在汕尾粉签的基础上，聚荟萃国“八大菜系”赓续开拓各种食物，争取在异日将广东薯类加工食物推向海外阛阓。
广东是寰球最大的鲜食型甘薯培植区和集散地。广东以秋冬薯为主，与朔方春夏薯“反季补位”。从脱毒种苗研发到“稻稻薯”坐蓐形状，从鲜食薯品到甘薯预制菜，配资门户广东正效率打造薯业全产业链协同发展形状。
据悉，广东省农业科学院作物商榷地点优质鲜食型甘薯选育，抗病育种时期、健康种苗繁育时期等方面获得紧迫效果，于今培育出高产、优质、抗病的甘薯品种32个；广东省农业科学院蚕业与农居品加工商榷地点甘薯多元化加工枢纽时期方面获得立异，建立了甘薯品性数据库，开拓了养分代餐、烘焙居品和预制菜，完了甘薯原料万般化应用。部分参展企业、相助社暗示，当今广东省、普宁市、揭阳市等科研院所已与其达成产研相助，共同研成品性上乘、阛阓怡然的薯类居品。
“土里黄金”进一步提纯由于产量高、效益好，甘薯一直被称为“土里黄金”。但由于热点品种扎堆培植、深加工时期不到位等要素，薯业发展也面对挑战。据业内东谈主士深入，近两年朔方甘薯增产，冬天以反季窖薯的体式荟萃上市，与广东薯上市时分有所重复，广东薯阛阓价钱出现波动。
“土里黄金”若何进一步“提纯”？以展览会为机会，广东薯业展团与寰球各地展商在现场就品种培育、品牌成立等问题伸开行业疏通。
“不要把鸡蛋放在并吞个篮子里”是面对阛阓波动最朴素的政策。高州市垌头爆皮王番薯专科相助社代表暗示，当地甘薯培植品种繁密。除冰淇淋红薯、玛莎莉、白肉粉薯、板栗薯、粉中王等品种外，还向高州市农业时期本质中心、省农科院引进了四季王人能培植的广薯79号、四季香、大叶红、双皮红等优质品种，完了了500多亩的范例化培植，并把柄阛阓行情遏抑优化培植比例，灵验加多了社员经济收入。
展馆现场，形似国风文创居品的红薯干劝诱了参不雅者督察。据广宁县潭布镇潭岭山培植专科相助社代表先容，该社将中国传统文化融入居品诡计，推出了狗尾续蝉红薯、西施紫薯、昭君蜜薯、贵妃白薯四个系列的番薯干，在阛阓上反响精好意思。广东佳淳农业科技有限公司在品牌本质上则遴荐“借力打力”的政策，此前曾推出火山壹号红薯与星巴克、蜜雪冰城的联名居品。普宁市立坤农业专科相助社也对准健康饮食的豪侈理念，推出零添加的原味红薯切片。
广宁县潭布镇潭岭山培植专科相助社代表暗示，品牌本质并不是搞噱头、跟风那么绵薄，枢纽还是要居品过硬。此前，该社为进步白薯产量尝试对品种进行矫正，但发现产量提高的同期口感有所下跌。面对阛阓检察，相助社取舍信守品性，并赓续加强居品研发，奋勉在产量与品性之间找到最好均衡点。
（视频：广东省外经农合中心）